Oписание: Това е основната рецепта за фрапучино, но може да се правят различни комбинации.
Плодовият пектин сгъстява фрапучиното. Можете да го откриете в магазините за зеленчуци, тъй като се използва за консерви.


Продукти: 3/4 ч.чаша горещо еспресо
3 с.л.захар
1 ч.чаша прясно мляко (по възможност с по – ниска масленост)
1 ч.л.пектин
1 ч.чаша кубчета лед
Начин на приготвяне: Изсипете кафето в стомна и добавете захарта.
Оставете сместа да се охлади на стайна температура.
Когато е готово, изсипете млякото и пектина и бъркайте, докато пектинът се разтвори.
Изсипете сместа в блендер и добавете леда.
Разклатете добре до желаната гъстота.

www.zadoma.com